Köszi. Felfog kerülni az oldalra. :)

Szia!

Nem tudom, hogy ezt hova írhatnám ezért írom ide :) Szóval miközben a neten keresgéltem, találtam egy oldalt ahol sztárok kedvenc sütijei voltak, és közöttük volt Emily-é is. Minthogy Emily vegetáriánus ebben a sütiben - ilyen keksz féleség - nincs tojás.

Emily Deschanel sütije

1½ csésze zabpehely
1¼ csésze lisztet
1¼ csésze zabliszt
1táskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
1 csésze juharszirup
1 csésze kukoricaolaj olaj (bár utóbbi kettőből 1 csésze szerintem sok lesz)
1 teáskanál vanília aroma
1½ félédes csokoládé pehely
1½ csésze apróra tört dió

1. A sütőt előmelegítjük 164 ^oC-ra. (325 Fahrenheit van megadva, az ennyi, de nekem ez kicsit kevés :S bár ha közepes lángon kell sütni, akkor jó) és két tepsit kibélelünk sütőpapírral.

2. Egy közepes edényben összekeverjük a zabpelyhet, a sót, lisztet és a szódabikarbónát.

3. Egy másik edényben összekeverjük a juharszirupot, az olajat és a vaníliát. Hozzáadjuk a száraz összetevőket, és az egészet összekeverjük.

4. Beleforgatjuk a csoki pelyhet és az apróra vágott diót is.

5. Kis kupacokat formázunk a masszából, majd egymástól kellő távolságra téve 11-12 percig sütjük. (a tetejét kicsit lelapítjuk)

6. Miután megsültek még kb. 5 percig pihentetjük, majd ha kihűlt fogyasztható.